科技搭台企业唱戏 辽宁小香菇撬开大市场

科技搭台企业唱戏 辽宁小香菇撬开大市场
科技搭台企业唱戏 辽宁小香菇撬开大商场刘豪杰在出产一线查看食用菌出产状况辽宁省农科院供图  一根根菌棒整齐划一地摆放在架子上,朵朵香菇正在茁壮成长。看了眼前的现象,辽宁省向阳市北台子村居民孙学富兴奋地说:“从省级贫困村到家喻户晓的香菇出产基地,还不过短短4年时刻。”  小小的食用菌,打开了“北台子村们”的致富之门。这背面离不开科研人员的尽力。作为工业展开的重要依托,辽宁省近年来大力展开食用菌工业。辽宁省农科院的科研人员们也从办公室走向田间地头,搞推行、做服务,将厚实的科研成果转化写在村庄的土地上。  南菇北移 科技引领工业展开  长期以来,我国食用菌工业有着“南菇北耳”的工业格式,即南边产香菇、草菇,北方产黑木耳。而辽宁的气候、地理环境,恰恰是合适香菇成长,因而辽宁也敏捷成为南菇北移的首选之地。  “从技能上看,夏日、伏季能否正常出菇,出菇的多少、质量的好坏,都决议了本地食用菌工业的展开速度和水平。”辽宁省农科院负责人表明。  培养香菇,菌种退化是个大问题。因为自发骤变等原因,香菇会呈现某些原有优秀出产性状的劣化、遗传符号的丢掉等现象,影响经济收益。结合本地实践状况,辽宁省农科院、沈阳农业大学及科技主管部门充沛打开科技合作,打扫食用菌工业展开上的绊脚石。  处理这个问题,育种很要害。为了寻觅优秀种类,辽宁省农科院食用菌研讨所良种繁育与推行研讨室主任刘豪杰与抚顺农科院科研人员一道,在长白山中寻觅野生香菇菌株,选用单孢杂交技能使之与远源亲本制造新组合,选育出合适本地培养办法的香菇优秀种类辽抚4号,大大提高了产品的经济效益。  而在向阳联合镇,由辽宁省微生物研讨院培养“辽香6号”优秀种类进行培养。到2018年底,全镇已累计建造香菇大棚350多栋,培养香菇150多万棒,年产香菇750多吨,产量700多万元。  香菇丰收给农人带来了丰盛的经济效益。“联合镇与河北平泉市仅150公里之隔,当地香菇商场资源丰富,产品安稳销往日韩等多个国家。充沛利用当地商场资源,处理了联合镇香菇工业展开最终一公里问题。”辽宁省科技厅驻村扶贫作业队队长单葆成说。  得益于科研人员、当地政府的共同尽力,现在,辽宁是全国反季香菇的出产大省,香菇产量位居全国第三位。仅2017年一年,辽宁省食用菌总产量107.71万吨,产量100.2亿元,带动26万农户致富。  科技进地头 农人多获益  本年现已是刘豪杰从事食用菌工业的第33个年初。我国食用菌协会专家委员会委员、我国农学会食用菌分会专家委员会委员……尽管现已头衔满满,但刘豪杰最喜欢的作业场所依然是田间地头的村庄出产一线。  清原县隶属于辽宁省抚顺市,以往在伏季不出菇、菌棒烧热、病害等问题遍及发作,特别是想出优质香菇更成为难题。刘豪杰带领团队顶酷寒、冒盛暑从冬天菌包出产每一个环节严格把关。深化菌棚、不断研讨,着手实验设备的改善、种类的优化、环境因子的和谐,闷棚时刻与温度的处理、榜首潮菇完毕转色与灌水方面的技能管控办法。  经过重复的实验,刘豪杰及团队发明了伏季选用棚顶设置水帘、设置上下二层遮阳网;棚内树立微喷设备等办法,提高通风、降温条件,有用操控和下降伏季棚内高温。归纳菌种挑选、菌棒制造及养菌、出菇等环节的温度、光照、湿度、通风等办理技能,形成了一整套伏季优质香菇培养技能。完成菌棒安全越夏,伏季高温条件下亩效益增效30%,亩纯收益到达3—4万元。  鹤立鸡群不是春,满园春色花喜人。像刘豪杰这样活泼在出产一线的专家还有许多。依据2019年辽宁省科技作业会议有关科技特派作业的布置和要求,省科技厅依托省内涉农高校、科研院所大力施行“村庄科技特派立异演示工程”和“兴辽人才”科技特派员项目,创始辽宁省农业村庄展开新局面。辽宁省农科院结合县域农业工业展开特征和实践需求,组建了31个科技特派团深化村庄一线展开科技服务作业。  在联合镇,科技特派团累计演示推行香菇优秀菌种4个,国家发明专利1项,香菇优质高效出产技能6项,香菇培养形式3个。经过尽力推行,当地食用菌培养由1个乡镇扩展到周边6个乡镇。食用菌出产成本下降20%以上,归纳效益添加30%,培养面积扩展4倍。招引域外食用菌工业出资近亿元,累计完成农业产量4000万元,添加经济效益1000万元。  在阜新市彰武县四和乡镇大伙房村,由辽宁省农科院特征培养食用菌专家组成的技能团队要点环绕菌棒出产阶段的要害技能展开作业。本年共出产菌棒120万棒,取得了出产上的开门红。  延伸工业链条 完善推行形式  快速展开的食用菌工业、强有力的科技支撑和保证,也招引了社会资本的目光。以联合镇为例,2018年,受香菇工业展开态势的招引,向阳农发科技有限公司在联合镇大三家村流通土地500多亩,方案总出资1亿元展开香菇田园归纳体项目。现在已建成高标准的香菇出菇棚77个,养菌棚20个,隶属设备建造1500平方米。2019年4月即可完成香菇培养出产。  助力村庄复兴,需求引导农人将农业出产向工业链后端延伸。完成附加值提高和“三产”有机交融。一起,将农户、工业种饲养大户培养成新式作业农人,强大村庄专业人才队伍。  “咱们特别注重对农人技能的训练,把握了技能与常识,农人就能及时处理出产中的问题。”辽宁省农科院负责人说。  据了解,辽宁省农业科学院还树立了以专家为中心,以推行效能为点评方针的科技推行激励机制,并完善了科技推行办理制度。关于处在榜首线从事推行服务作业的科研人员,给予项目申报、绩效考核等方面的方针歪斜,大大提高了科研人员的积极性。  下一步,农科院还将持续完善政府+科研+企业+农户的推行形式,探究树立农业科技工业技能联盟,将工业链向下流延伸,完成农业展开的方针。